2020年07月12日

没有蜂蜜，熬了一点白糖糖浆，加一勺辣椒油，然后刷上去的。
高估了我自己，买的鸡太大了，一只有三斤多，半只也只吃得完腿和翅膀，中间的因为肉厚腌了一天半也不入味，中间的肉做了凉拌手撕鸡。
所以烤鸡最大的秘诀就是：买一只最小的鸡~

2020-07-12