快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）

这是万能卤料！卤了蛋，肉，杏鲍菇，魔芋皮，记录一下我的方子，啤酒一听，生抽，老抽，蚝油，盐，八角，香叶，花椒，茴香，干辣椒，胡椒粉，肉桂粉，姜黄，肉提前焯水，然后放入料水，大火烧开几分钟让酒精挥发，倒入高压锅煮熟，浸泡一晚再吃，香啊！

2020-07-12