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思品 做过

纸杯奥利奥冰激凌❗️麦旋风同款无生蛋版

方子很好,不加蛋没太大影响。
雀巢淡奶油:245g
糖:22g
牛奶:70g
大人份:奥利奥碎(大概六七块)
宝宝份:m豆+蓝莓

这次牛奶有点多,有冰碴,不过刚从冷冻拿出来没有太大影响。下次尝试60g牛奶。奶油一定要冷藏之后再打发,打蛋器和容器可放冷冻层预冷。

2020-07-12

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