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详解3款经典中空戚风蛋糕和装饰

这次成功的是浅井14cm加高 170度上下火 38分钟(第25分钟后烤箱门夹油纸开小缝) 烤网 倒数第二层 卡士750
之前三能18中空可能跟我八字不合 同样的面糊 做了n次 调整了n次温度都凹底 虽然不太大 但是心好累 没想到这次换了模具 好了

2020-07-12