Dora的手残妈 做过 原味基础蛋糕卷(小五卷) 用的35*25的烤盘,夹心为柠檬卡仕达酱,第一次做,还比较成功,记录一下用量:蛋五颗,奶60,油60,低粉65,木糖醇50,格兰仕烤箱180度预热,中层170度烤15分钟,150度烤10分钟,底火略高,无毛巾面,下次需要调整,另外没有蛋糕刀,切面实在难看 2020-07-11