一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～

今天第2次根据这个方子做吐司。170度烤60分钟，很好。两个吐司考一起考，应该烤一半的时候互换一下位置，不然一个吐司很上色，一个吐司稍微小一点。。冷却后有没有塌陷！

2020-07-11