午餐•2020年7月11日

#下午茶# 超级简单的蜂蜜桂花炖奶～
含有丰富的蛋白质，营养丰富，
但是吃了也不会发胖哦
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蜂蜜桂花炖奶的用料：
纯牛奶 200ml、
鸡蛋清 1个、
蜂蜜 适量、
干桂花 适量
✨～✨～✨～✨
做法步骤：
🔸鸡蛋蛋黄和蛋清分离，取蛋清和牛奶充分搅拌均匀过筛到碗内
🔸蒸锅加足量水烧开，将碗放入锅内，盖上盖子大火蒸十五分钟后开盖放至温热
🔸蜂蜜和桂花调和，放入蒸锅内，不开火用余温焖2~3分钟取出，浇在炖奶表面即可

ps:没有这个小锅的直接在碗上封一层保鲜膜扎几个小孔放到锅里蒸也是一样哒

2020-07-11