🌿🥭🍰芒果酸奶蛋糕（慕斯）

可能是我买的芒果不够好 做出来芒果味淡！但是也蛮好吃的！
10G吉利丁 做出来很软  。如果要切块送朋友吃啥的得再加一点吉利丁

其他都挺好的！奶油用的少 热量低 吃起来也不腻 #下午茶#
镜面果泥打的不够细腻  加上我着急交烹饪作业 还把慕斯放冷冻 😂千万别学我
我不喜欢饼干底  所以中间夹层是夹的蛋糕胚！还放了些许果粒！也很好吃😋 放蛋糕胚的话 放完一层后就放冰箱冷藏一会 稍微凝固一些再倒入慕斯液！不然会飘起来！

2020-07-11