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VivaGeng 做过

正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake

用的安佳的奶油奶酪和淡奶油,盐加到2克,味道甚合我意,质地也很细腻,棒👍🏻~中层上下管230℃-25分钟,最後5分钟上管調成200℃~这个蛋糕真的太简单了,也比轻奶酪蛋糕味道浓郁,我喜歡,以后会常做😉

2020-07-10