若小七 做过 家庭版的手撕鸡 总共拆鸡啥的得一个半小时,再冰半个小时凉水下锅,葱姜盐,20分钟。同时准备调料生抽(薄盐4勺)、香醋 3-4勺(3勺)、小米辣(一定少放!半颗就好)、蒜蓉(2个蒜瓣)、香菜(两棵)、柠檬(一颗)、盐(半小勺)、糖(3克)、鸡精(半小勺)、香油(一勺)#晚餐•2020年7月10日# 2020-07-10