超完美配比泡芙 & churros吉事果面糊（1个配方2种点心）

昨天冷藏了几个小时然后烤得晾凉后都塌了，这是今天冷冻一夜后烤得，比昨天的稳定，我上火220下火200℃定型10分钟，转上火180下火16020分钟。另外建议新手减半，手动打蛋器搅的我手都酸了

2020-07-10