自制超赞超顺滑芝麻酱

二份花生八份芝麻共一斤。听到过说芝麻直接炒其实熟不透，就先蒸（像做芝麻丸）后炒，花生烤熟去衣，然后破壁机了打打打…
在前5分钟了，打不动了就用炸油条筷子捅捅，捅捅，后面慢慢就OK了
因为打得时间长，烫的很，看着细腻但有点稀，没事，我一滴油一滴盐也没放，凉了肯定稠晚餐•2020年7月9日

2020-07-09