鱼香肉丝（家常菜）

#晚餐•2020年7月8日#
记录：
一根青椒，半个胡萝卜，八九朵木耳，肉
葱姜蒜，豆瓣酱两勺
腌制肉：
生抽大半勺，蚝油一勺，白胡椒粉，料酒一勺，淀粉一勺，盐一些，鸡精些许
抓匀
酱汁（可酌情减少，偏重）：
酱油两勺，醋一勺半，糖一勺，淀粉一勺，水三勺

2020-07-08