09棽13 做过 上海酱鸭腿 方子不错,觉得淡了点儿就又加了盐和糖,我冒一下后先把皮煎出黄痂再炖的,省时用电饭锅炖的,炖完回锅收汁,冒鸭腿的汤又做了鸭血粉丝汤哈,为高考生加油鸭(ง •̀_•́)ง~ 2020-07-08