李莅Toki 做过 酒酿 (酒酿系列一) 糯米浸泡约18个小时,大火蒸35分钟,稍微有点软了。30度的天气,发酵大约44个小时,甜~ 勺子压下去,汁水充足~转战冰箱冷藏~ 感谢楼主的方子~ 2020-07-07