《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

烤过了，本来不想拍的，想想还是记录一下下次参考。做了4分之一的量。64.5黄油，13克绵白糖，35克奶粉，78克低粉，蔓越莓31，一个特小鸡蛋的蛋黄。170度12分钟就貌似烤糊了，担心里面没熟调低到120继续，最后3分钟回到150，应该坚持低温可能好点。下次全程要调低点温度。尝了，不糊应该很好吃   

2020-07-06