蛋黄酥

很好的方子，把猪油换成了等量黄油，油酥揉好放冰箱拿出来随便揉了几下，没揉到位，太硬了，导致擀的时候破酥了，我以为失败了，但是烤好后还是很漂亮的，完全看不出来，哈哈。

2020-07-06