祛湿糕 祛湿膏

说实话，当初看到这个祛湿糕，很兴奋，一看制作过程写的这么简单，太好了，做！ 等实际做起来才发现，这么简单做起来还真不简单，就拿各种食材炒制来说，太讲究了，也太耗费时间和精力了，火候不到不熟，口感不好，火候大了就糊，估计药效也就损失了。原本以为不到半天就可以做好，断断续续2天才准备好各种材料，准备用蜂蜜拌的时候，突然想起来蜂蜜好像要加热，回想起做蜜蜡丸的介绍，要把蜂蜜熬的滴水不散。实在等不及，就先凑活了。
好做好感觉太甜了，放冰箱陈化一宿，口感好多了，不那么齁甜了，感觉挺好，在找点地道食材，好好做点。
感谢无私分享，可以吃到自己做的放心食品，谢谢。

2020-07-06