天使蛋糕

做卡仕达酱多出来的两个蛋白 除了有点消泡 味道也不错
蛋白75g（两个蛋白）
糖18g
低筋面粉20g
玉米淀粉 3.75g
盐 白醋
除了糖量基本按方子比例来的
160度25分钟 感觉时间再短点也行
比预想中成功 硅胶模具也非常好脱模#早餐•2020年7月5日#

2020-07-05