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晚餐•2020年7月5日

奶香红豆丸子🍡
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食材:红豆100g、糯米粉60g、牛奶一瓶、白糖40g、
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做法:
1.红豆泡8小时以上;
2.泡好的红豆下锅煮40分钟,煮至软烂;
3.60g糯米粉+适量的凉水(大约50g)边加水边揉,揉成面团,再揉成小丸子;
4.小丸子开水下锅,煮至浮起,捞出备用;
5.煮好的红豆加入白糖、牛奶、丸子,再煮两分钟即可。
#下午茶# #一人食#

2020-07-05

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