甜蜜少女心-蝴蝶结面包

超软的，就是差点翻车了😂
只放了28g糖，不太甜
然后面粉少放了得有50g，揉面揉到怀疑人生，发酵完才发现这个问题，然后又加了50g进去😂
手套膜肯定是出不来了，不过还是很软很好吃
还有个问题就是我烤箱竟然设置成了只有下管发热，导致20分钟之后上面完全没熟，然后我打开上管调高了温度就上色不均了

2020-07-05