钧桐 做过 日式黄油戚风(唇齿留香) 做了荔枝玫瑰酱和乳酪奶油夹心蛋糕。黄油要化开要控制温度 比植物油麻烦一点,但只是用了家里剩的安佳都香气十足 总统之类的发酵黄油应该会更香。更适合搭配清爽一点的水果夹馅😌说实话cream cheese+荔枝+玫瑰的味道比较重了 盖过黄油香气感觉有点可惜hhh 2020-07-05