软到不知所措的牛奶卷

手揉的面团，真的是怀疑人生，并且面糊粘在手上皮肤透不过气，好难受。好在做出来的面包还算是勉强及格。虽然不够膨胀（我尽力了，手工真的揉不出薄膜），但也还是软软的，味道嘛，是不是盐稍多了一点？感觉甜味有点被盖住。总的说来，配方满意，第一次做面包，让我有了继续嗑的信心

2020-07-04