午餐•2020年7月4日

#午餐•2020年7月4日# 切一个土豆，泡冷水过滤淀粉，过滤后，用微波炉转2分钟。然后拿出，撒上微量的盐，姜黄粉（翻滚覆盖全部薯条即可）再撒上一些黑胡椒末。放少许油（能够铺满整个煎锅即可），炸至金黄（6分钟左右)。出锅。
好吃不腻，我用油纸先铺在器皿上再倒上薯条，软糯喷香，不次于外面的薯条专门店，关键是自己做的，干净卫生。

2020-07-04