腌咸鸡蛋（裹盐法）

姑姑转了几次车送来的散养鸡蛋，我会好好享用的😘😘😘！6日25号晚上腌制，今天吃蛋清有刚刚好的咸味了，蛋黄有点沙沙的感觉了。盐只需裹薄薄一层，不然得多咸呀😂

2020-07-04