花路诗语 做过 Q劲十足的紫薯丸子&红薯丸子 其实挺好吃的,确实q弹感觉糖应该再多放一点。我是紫薯做的,感觉不加水更好,加了水,要更多的木薯粉,而且很难成型。煮的时候最好直接用热水煮,冷水煮开可能会煮散。我这是加了酸奶,冷冻一下确实味道更好 2020-07-03