【蟹黄豆腐】

#晚餐•2020年7月2日# 第一次尝试这道菜，用的熟咸鸭蛋剥的蛋黄，没有炒出红油，感觉不太理想，下次用生蛋黄蒸一下试试。另外，除了用姜，我还加了点料酒，没有腥味。

2020-07-02