淡奶油打发全过程

之前买雀巢打失败了 安佳一次成功很好打
步骤:
1 淡奶油放冰箱冷藏最少一天以上 把线棒和打算装奶油的碗 再准备更大的碗里放冰水 提前冷藏二十分钟以上
2 然后坐冰水里打 我用的线棒 全程低速打发 分三次加糖 打到有纹路稍微带些硬度 大概八分左右吧 几分钟就打好了
有时候没坐冰水也打成功了

2020-07-01