2020年07月01日

黄油65g，糖35g，土鸡蛋一个，低筋面粉200g，蔓越莓切细。黄油软化，加糖，打至羽毛状，分3次加入全蛋液，筛入面粉，揉和，加入蔓越莓。装入模具，冰箱冷冻1个半小时以上，切片。1档20分钟，2档3分钟上色后，锡箔纸再2分钟。

2020-07-01