晚餐•2020年7月1日

#晚餐•2020年7月1日# 牛肉提前泡葱姜水2小时，挤干水分，加盐、蚝油、白胡椒粉、少量黑胡椒粉和少量酱油，再加淀粉和一点油拌匀，腌制半小时。热油下锅炒牛肉，变色后捞出，余油炒洋葱和豆子，基本熟了之后放牛肉，加盐、鸡精、酱油、黑胡椒粉调味，撒香菜，出锅。

2020-07-01