冯氏私厨美食领域创作者
做过
2020年07月01日
吃货情报局 吃货小快乐 低脂低卡,清爽不腻的凉拌鸡丝荞麦面🍝
非常适合夏天吃的鸡丝凉拌荞麦面🍝清爽好吃不腻!低脂低卡,好吃不胖!学会这个凉拌汁比例,拌什么面条都好吃😋
🎀食材🎀
荞麦面1把、鸡胸肉半块、鸡蛋1个、胡萝丝、黄瓜丝
🌱凉拌汁:
生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、油辣椒1勺、盐少许、白糖少许、蒜末1勺、熟芝麻1勺、凉开水2勺
🌿🌿🌿
1.凉拌汁所有调料混合搅拌均匀备用
2.鸡蛋打散🍳煎成蛋皮,切长条,胡萝卜黄瓜切丝,鸡胸肉🥩冷水入锅,加入姜片、料酒煮熟,捞出撕成小条
3.荞麦面水开下锅煮熟捞出摆盘,放入黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉条、蛋皮,淋上凉拌汁拌匀即可!可以根据个人口味加入葱花、香菜等😋
2020-07-01