全麦抹茶柠檬欧包

哈哈哈本以为会又酸又苦还一度疑惑柠檬汁这么酸会不会对面团的发酵有影响。没想到口味清新自然！很喜欢（本人不嗜甜，对这款接受度非常好）！
另外做的时候减了25g水（柠檬挤出25g），不然加上柠檬汁，水量就到80+了，hold不住啊哈哈还要多练。

2020-07-01