太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶

#早餐•2020年7月1日#
250g牛奶 30g玉米淀粉 十多g白糖再加炼奶做成奶冻
炸鲜奶时过玉米淀粉～蛋液～面包糠
记得很小的时候看一部讲厨师的港剧里男主做了炸鲜奶，那时候就对牛奶可以炸？？这种操作很有印象 长大了才知道原来是奶冻
下次想做做点都德的西仁片炸鲜奶～

2020-07-01