食之味

现在发现揉面的过程是最能消耗卡路里，即使是面包机在代替手揉……(液体含水量73%)
还想着它出来会是：圆角白边……🧐，没成想出来两块大金砖哈……
面团入模量：523g/盒；
未涵盖蜜红豆：90g/盒；
这等足料之下出炉该是大金砖呐……
面包体高筋粉：505g，采用65度汤种，液体部分加入酸奶的口感很是特别，这是一款颜值、口感相互依存的面包……🥰🥰🥰
还是给娃们准备的………



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#吐司吐司🍞🍞#
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2020-06-30