别无所求：咖啡巧克力奶酪蛋糕

#早餐•2020年6月30日# 冷藏拿出来，口感实在太太太好啦。我非常喜欢这样的口感，适度的奶油奶酪所以没有过腻，我用99的黑巧、咖啡液以及一点点朗姆酒，口感浓郁醇香，配早上的奶咖，回味曼妙。因为小朋友也要吃，所以只加了一点点朗姆酒做调味，但是口感已经多了一层风味。我实在太太太喜欢啦。应该会二刷。制作方面，我的活底模具底盘居然不见了，准备好食材了匆匆翻出个固底，水浴水中间加过，不知道烤箱温度准吗，这是我烤戚风外第一次裂了，下次入个温度计，再刷。但是口感真的好喜欢。

2020-06-30