日式香浓炼乳咖啡面包

谢谢方主的创意～
我180度烤了20分钟，上色很好看！

虽然面包真的很软，（用了4g酵母的鄙人发酵技术有巨大进步）但遗憾的是咖啡味太淡了！
就很想让我下次整点咖啡焦糖酱替代夹层和表面刷的黄油炼乳。
吼！下次我要试试用意式浓缩！

2020-06-29