浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

记录下：蛋黄朗姆酒都没放，75%黑巧放了40克，另加了5克巧克力粉，牛奶多10克，5克吉利丁片，其他一样，成品慕斯不会硬，室温底部会点化，我喜欢的口感#晚餐•2020年6月29日#

2020-06-29