全部用量除2,完全没办法成团,加了好多干粉,揉了快40分钟了,还是这个样子?又没有高手帮忙指点一下是哪里出了问题,多谢
2020-06-29
应该是面粉吸水性不够
2020-07-03
还是不要加干粉,只加干粉,其他没加,这样成品有差错,下次多留点水,看干湿度再添加
2020-07-07
应该是面粉吸水性不够
2020-07-03
还是不要加干粉,只加干粉,其他没加,这样成品有差错,下次多留点水,看干湿度再添加
2020-07-07