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晚餐•2020年6月28日

自己打了鱼糕。鱼肉去皮去骨,配糖/盐/姜粉/黑胡椒/鸡蛋一起进破壁,最后加木薯粉拌匀。表面刷油,烤箱200度烤熟,中间盖上锡纸。放凉切片,分小份冷冻起来。

晚上顺手做了韩式鱼糕锅,洋葱和蒜片打底果然味道好不少,放了彩椒/红薯粉/金枪鱼一起吐噜,鱼糕味老正了🥳没白忙活一顿
#晚餐•2020年6月28日#

2020-06-28