加加 | 轻食官召集令

#🍤虾仁炒鸡蛋# 1⃣️ 选择一款好的虾仁，盒马这款黑虎虾仁就很Q弹，个头也大，性价比超高；
2⃣️ 炒熟虾仁后的油和汤汁不要倒了，鲜美就靠它们了；
3⃣️ 蛋液里加点水淀粉，会更嫩；
4⃣️ 炒蛋时一定要等锅很热了再小火下蛋液，没有液体流动就可以出锅了。

2020-06-28