午餐•2020年6月28日

#午餐•2020年6月28日#
为了给新盘子开光，用家里现有的食材简简单单做了个芒果🥭糯米饭。

糯米泡一晚，浓椰浆+白糖融化，留一点浇汁。倒入碗中，稍微没过糯米，大火蒸10分钟左右，冷却后用小碗装好，倒扣在盘子里，切芒果肉，装饰和吃，浇入留的浇汁。

清清爽爽。

2020-06-28