黄油排包（超软）

换成植物油，全部材料放一起揉面更简单，但是做出来的面包依然那么好吃，看到一个夏天厨师机揉面的小窍门，分享一下：先把液体材料放入盆里放冰箱冷冻一会，再倒入粉类，就不用担心揉面过程产生太多热量导致提前发酵的问题了

2020-06-28