味好美 | 0失误 咸蛋黄料理-第一期网红主题

山药去皮切块，焯水3分钟左右。
晾凉后用面粉包裹，再沾满鸡蛋液，再用面包糠包裹（面包糠里放油搅拌均匀）。
用空气炸锅180℃炸15分钟，炸到上色均匀。
炒锅加热，放油30克～40克，放入味好美调料粉，搅拌均匀，放入炸好的山药。翻炒搅拌均匀即可。 #味好美咸蛋黄#

2020-06-28