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Jing的森林 做过

最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

#🍱小食#
等了一个月,终于把做了,和红豆酥方法不一样。
咸蛋黄是冷冻的。处理咸蛋黄就是洗干净,然后沥干,最后密封,放进冷冻。
咸蛋黄解冻,放进烤箱5分钟。拿出备用。
其他步骤完全按照教程走。
蛋黄液稀释多了,不怎么上色,味道不错不错的。红豆沙买了低糖的,很好吃。

2020-06-27

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