泓湄 做过 2020年06月27日 按照作者的配料及步骤,一步一步地做。现在做面包镇定多了,把配料先准备好,天气热,厨师机的面桶要缠冰袋。第二拓展阶段好了直接分6份整形,一次发酵,上下火175度上色后盖锡纸,转上下火165度、170度,共烤了35分钟,特别棒!谢谢作者! 2020-06-27