好吃到爆的奶黄酥

做面食的经验为零（包括饺子），所以能一次成功证明作者的方子非常棒！当然，对我这种新手小白来说，做之前把所有的评论看一遍也非常重要，不然还真不知道，普通面粉指的是中筋，家里用的一直是高筋。然后就是馅儿真的非常黏，冷藏了也黏，怀疑没炒好，又拿出来炒，炒到很稠了，又冷藏，还黏，又冷冻，还黏，我放弃了，直接拿勺子挖了甩到皮上包的。。。。。烤的时候160，23分钟没熟，又165，10分钟才熟，可能还有点儿烤过了，不管怎么说，大家吃得很开心！再次感谢作者！

2020-06-26