双倍浓郁的可可巧克力吐司

以前的吐司都没揉出手套膜
归功于——火头工老师的书中的理论讲解&美丽老师的线上课&方便了揉面的硅胶垫
把揉面垫铺在客厅的茶几上，打开《驯龙高手3》，边看边揉，就不觉得累和久了。
二发和进烤箱的时候在看《肖申克的救赎》，挺有触动的。

高筋面粉不够用了，有七十多克高筋面粉用黑麦面包粉代替的；黄油也只有十克了，原料店端午关门买不到——但是做出来依然成功。
加了25g糖渍橙皮丁，也用了榛仁巧克力，所以带点榛仁，很好吃。
有点得意忘形导致把吐司扣出来的时候忘记立直，导致背面是烤网的印痕。
对吐司又燃起热情了，网上下单了切片器和新的面粉。 #吐司吐司🍞🍞#

2020-06-26