蛋黄酥

很不错的方子，记录了，以后都用这个！用了20个蛋黄做了方子一半的量，中筋面粉200克，其他都减半。下次面团做好称总重再算每小份的重量比较合适，因为我没算所以分了两遍……

2020-06-26