2020年06月25日

明日早餐包，记录下：高筋面粉300克，奶粉20克，水➕一个鸡蛋共200克，糖20克，盐2克，鲜酵母10克，黄油20克。。。揉出手套膜后分成60克一个剂子，包红薯馅料30克。二发好了之后割包撒椰蓉碎，刷蛋黄液，放黄油。上火165，下火170烤30分钟。。今天端午没吃粽子，中午做了回锅牛肉、素炒芍尖、蛋炒饭。。

2020-06-25