双色吐司

又交作业啦！这次减少了20g牛奶面团又有点太干，用刚买的鲜酵母反而发酵不太理想，最后出炉都没有满盒。打面最后阶段面温快28度了，这次也没有手套膜(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)唯一进步的地方是抹茶部分多了更好看了！原来用的抹茶粉是宇治之花，换了国产的知止抹茶粉颜色更鲜艳一点。口感还是棉花糖一样软乎乎，继续努力！

2020-06-25